Την Παρασκευή 15 Νοεμβρίου πήγαμε στην Εράτυρα Κοζάνης, με σκοπό να δούμε από κοντά τους χώρους και τα κτήματα του Βιολογικού αγρού.
Με τον Βιολογικό αγρό έχουμε μια γόνιμη συνεργασία τα τελευταία χρόνια και έχουμε ζήσει από κοντά όλα τα στάδια ανάπτυξης και δημιουργίας αυτής της εταιρίας.
Μας εντυπωσίασε η ταχύτητα υλοποίησης του πλάνου εγκατάστασης φυτειών με αρωματικά φυτά, καθώς και η ποιότητα του τελικού προϊόντος.
Η περιοχή του Βοϊου έχει μεγάλες δυνατότητες παραγωγής ποιοτικών ενδημικών αρωματικών φυτών, με στόχο τις εξαγωγές.
Φυτό Ελληνικού Φασκόμηλου (Salvia triloba), στο αγρόκτημα του Βιολογικού αγρού.
Αποξήρανση ανθέων Καλεντούλας (Calendula officinalis), με παραδοσιακό τρόπο σε σίτες.
Στο συσκευαστήριο αρωματικών φυτών του Βιολογικού αγρού.
Στις εγκαταστάσεις του Βιολογικού αγρού, με τον υπεύθυνο της εταιρίας κ. Στεφόπουλο.